サラダ油

「サラダ油が危険だ！」「トランス脂肪酸が認知症のリスクを高める！」と巷では色んな情報が飛び交っていますが、実際はサラダ油は本当に危険なのでしょうか？それらの情報をまとめ、サラダ油が危険なのか、嘘なのか客観的に情報をまとめていきます。 「サラ...

キャノーラ油もサラダ油も 家庭で良く利用される油ですよね。 どちらも同じ油で用途が似ています。 「買うならどちらを選べば良いの？」 と迷ってしまうこともあるかもしれません。 そこで、キャノーラ油とサラダ油の違いを まとめました。 原料やカロ...

どこの家庭にもあるのがサラダ油や キャノーラ油ですよね。 安価で手に入りやすく、家計の味方です。 そんなサラダ油やキャノーラ油ですが 危険性もあると言われています。 なぜなら、認知症を進行させる原因に なると実験で解明され始めています。 そ...